Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

Cevizli Büzme Börek

Kıymalı mı?, Peynirli mi?, Patatesli mi? Yok yok canım artık bunları değil, değişik ama çok lezzetli bir börek istiyorsanız, hemen deneyin…

cevizli

MALZEMELER

  • 4 Adet Yufka
  • 250 gr Ceviziçi
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay Bardaği Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Süt

HAZIRLANIŞI

  1 Adet yufka tezgaha yayılır. Yumurta, sıvıyağ ve süt çırpılarak karışım hazırlanır. Cevizler iri iri olacak şekilde parçalanır.Yufkanın üzerine önce sıvı harç sonra her tarafa eşit olacak şekilde cevizli harçtan konulur. Yufka oklavaya sıkı olmayacak şekilde sarılır ve büzülür. Oklava dikkatlice çekilir.Tepsiye dizilir, üzerine sıvı harçtan sürülür.  170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

3 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

MERHABA BLOG DÜNYASINA HOŞ GELDİN:)İLK YORUMU BEN Mİ YAZIYORUM ACABA?BENDE ÇOK YENİYİM:)NASİPSE BUNDAN SONRA SIK SIK YAZIŞIRIZ.BÖREK NEFİS GÖRÜNTÜ OLARAK DA PEK ŞIK OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK.
SEVGİLERİMLE...

melisa dedi ki...

blogun hayırlı olsun aramıza hoşgeldin
ellerine sağlık börekte pek nefis görünüyor

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

Bloğunuz hayırlı olsun Böreğiniz çok güzel görünüyor sevgiler

Yorum Gönder